高剪切乳化机是如何进行工作的？

       高剪切乳化机是机械作用产生的冲击、剪切等力，使其具有高剪切速率和强剪切力。在转子产生的离心力的作用下，物料从径向被注入转子间狭窄而精确的缝隙中的静止位置，因为物料同时受到离心挤压、冲击等作用，使其分散、混合、乳化。

　　高剪切乳化机的工作原理；

　　1.一次乳化：物料被吸入乳化机工作腔后，在离心力的作用下，从径向重新引入定子。在转子间精密而狭窄的间隙中，实现离心力、挤压、剪切等作用力，使物料先乳化。

　　2.吸料：高速旋转的转子产生很强的离心力，用来将物料从工作头供料区吸入工作腔。

　　3.挤射：高速旋转的转子外端线速度很高，大于15m/s，更高可达40m/s，均质乳化的物料从定子槽中挤出。

　　4.连续循环：物料在径向力的作用下不断被挤压，遇到容器内壁阻力时反复循环。经过多次循环，完成了分散、均质、乳化的完整过程。

　　高剪切乳化机可与管道乳化泵结合使用。选择适合高剪切乳化器性能的材料，可以生产出合格的高质量产品。

　　在操作高剪切乳化机之前，要注意一些禁忌，防止人为事故的发生。接下来，东铁高剪切乳化机生产厂家将介绍高剪切乳化机的操作注意事项，方便用户逐一检查。检查完毕后，即可开始剪切乳化器的生产和运行。

　　一，要接通电源，高剪切乳化机的地线连接可靠，保证用电安全。否则容易酿成大祸。

　　二，打开电源，我们需要转动高剪切乳化机的均质头，观察均质头的方向。从上到下看，逆时针旋转表示电源连接正确。如果顺时针旋转表示反向电源连接，您应该重新连接电源。

　　三，高剪切乳化机的均质头严禁在无介质的情况下空转，以防发热、烧坏轴承、密封件变形。

　　四，抽真空时，一定要先将真空泵的水箱注满，以防真空泵空转。启动真空泵时，检查所有真空管是否密封，以防止漏气和真空不足。

　　五，在关闭真空泵之前，首先关闭真空泵前面的球阀，以防止气体暴露。需要提起锅盖时，先打开空气过滤器，使锅体成为常压，然后才能进行提起操作。

　　六，盖子未密封时，严禁开启真空泵。如有特殊需要，启动不超过三分钟，以防损坏。

　　七，物料需要加热时，首先要确保高剪切乳化机的夹套内有加热介质，防止干烧和损坏加热管。

　　八，在操作高剪切乳化机过程中，如果有异常声音，立即关闭电源，待查明原因后，方可再次操作。

　　九，在高剪切乳化机运转过程中，严禁将身体的所有部位放入锅内，以防发生意外。

 十，清洗高剪切乳化机时，一定要切断所有电源，以免发生事故。