乳化锅的使用不单单局限于“乳化”

　　目前乳化锅的使用不单单局限于“乳化”，因为其共同的剪切效果，对粉粒体在液体中的破碎摧毁撞击最终细化到幻想的粒径，然后使固体质充沛掺混到液体中并构成相对不变的悬浮液。 当然与乳化剂一样，添加了涣散剂后，悬浮液的不变性就能获得加强。当某种固体物质经过必然工夫与液体的接触可以被液体彻底消融，那么经剪切撞击而构成的小颗料将更快地被液体所消融，由于其比外表积增大了很多倍了。当人们习气了经过高压均质机来获得微细颗粒后，“细化”就与“均质”划上了等号，因此乳化锅对物料的细化及充沛掺混的效果也就是“均质”的进程了。所以我们也可以把乳化锅称为均质机，为便于区分，普通可冠于高速或许高剪切均质机，以致于对乳化锅有良多种叫法：真空均质机、高剪切均质机、高剪切均质机、高剪切均质机、无菌均质机、高剪切均质机、真空均质机、管线式均质机等。